Microbius | Российский Микробиологический Портал

Результаты по запросу "ферментированные молочные продукты":

Новости

Веселая ферментация: влияние микроорганизмов на ферментацию бобовых

#ферментированные продукты

Соль, микроорганизмы, кислота и нагрев при консервировании продуктов питания

#ферментированные продукты #ферментированные молочные продукты #ферментированные алкогольные напитки #консервирование пищевых продуктов

Ферментированные молочные продукты могут улучшить иммунитет слизистой оболочки кишечника

#ферментированные молочные продукты #мукозальный иммунитет #кишечная микробиота

Молочные продукты, ферментированные лактобактериями, ослабляют потерю костной ткани в экспериментальной крысиной модели постменопаузального первичного остеопороза индуцированного овариэктомией (аннотация)

#lactobacillus #ферментированные молочные продукты

Геномика и метаболомика микроорганизмов в ферментированных продуктах питания

#омические подходы #пробиотические микроорганизмы #ферментированные продукты

Материалы библиотеки

ФАГОЧИПИРОВАНИЕ КАК СПОСОБ ЗАЩИТЫ ПРАВ НА ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

#бактериофаги #сыроделие #фагочипирование #молочные продукты